Bioyitech demonstrēja savus probiotiskos risinājumus Ķīnas Graudu un eļļas biedrības Graudu inovāciju jaunatnes forumā.
2024. gada 23. un 24. septembrī Šeņjanā notika Ķīnas Graudu un eļļas biedrības organizētais Piektais Graudu inovāciju jauniešu forums ar tēmu “Jaunatne enerģiski virza tehnoloģiskās inovācijas, lolo un taupa graudus, lai stiprinātu “Lielas nācijas klēti”.” Atklāšanas vadītājs bija Ķīnas Graudu un eļļas biedrības Jaunatnes darba komitejas priekšsēdētājs Gongs Sjužou, kurš ir arī Šaņdunas Luhua grupas prezidents. Pasākumā uzstājās viesi, tostarp Liaoningas provinces Zinātnes un tehnoloģiju departamenta direktora vietnieks Sju Aidongs. Li Dzjadongs, uzņēmuma dibinātājs un ģenerāldirektors Bioyitech, tika uzaicināts piedalīties konferencē, kur viņš dalījās atziņās apakšforumā "Graudaugu un eļļas pārtikas produktu uzturs un veselība". Viņš iepazīstināja ar Bioyitech pētījumiem un praksi probiotiku jomā un apsprieda, kā probiotikas sinerģijā darbojas ar graudu maltīšu aizstājējiem, lai sasniegtu "veselīgus gardumus uz mēles".
Savā runā Li Dzjans Duns norādīja, ka probiotiku papildināšana ir ļoti svarīga veselībai. Tātad, kā mums vajadzētu papildināt probiotikas un kāda veida probiotikas mums vajadzētu lietot? Bioyitech ir atšifrējis probiotiku veselības kodu, izmantojot metagenomiku (PCR-DGGE) un proteomikas metodes. Analizējot mikrobu daudzveidību tradicionālajos fermentētajos pārtikas produktos mūsu valstī, viņi ir pārbaudījuši lielu šo pārtikas produktu paraugu, lai izolētu mērķa pienskābes baktērijas un bifidobaktērijas, galu galā izveidojot unikālu probiotiku bibliotēku.
Bioyitech ne tikai meklē pārākumu Probiotiskais Svilcienus, bet arī paplašina probiotiku pielietojumu. Viņu pētnieku komanda ir atklājusi, ka graudi un probiotikas ir barojošas sastāvdaļas. To apvienošana varētu uzlabot ieguvumus veselībai, jo diēta ar augstu šķiedrvielu saturu veicina labvēlīgo baktēriju vairošanos. Pilngraudu šķiedrvielas kalpo kā prebiotika, veicinot labās zarnu baktērijas un pastiprinot probiotiku efektivitāti.
Starp probiotikām un postbiotikām pastāv pozitīva atgriezeniskā saite: probiotikas izmanto prebiotikas enerģijas iegūšanai, ātri vairojas un ģenerē postbiotikas, piemēram, īsās ķēdes taukskābes, kas uzlabo zarnu vidi. Šī sinerģija uztur ciklu, kas uzlabo zarnu veselību, līdzsvarojot zarnu mikrobiotu un uzlabojot saimnieka veselību, izmantojot dažādus mehānismus. Iekļaujot probiotikas un prebiotikas savā uzturā kopā ar postbiotiskiem uztura bagātinātājiem, es varu ievērojami uzlabot zarnu veselību un novērst slimības.
Noslēgumā Li Dzjaduns uzsvēra spēcīgo sinerģiju starp graudiem un probiotikām: graudi baro probiotikas, savukārt probiotikas uzlabo graudu garšu un uzturvērtību. Probiotiku, postbiotiku un prebiotiku (graudu) kombinācija rada visaptverošu sistēmu labākai veselībai. Bioyitech ir izstrādājis progresīvus produktus un labprāt sadarbojas ar pārtikas nozares speciālistiem, lai radītu veselīgākas, gardākas un drošākas ēdienreižu aizstāšanas iespējas.
Uzņēmums “Bioyitech” koncentrējas uz zinātnisko pētniecību un inovācijām, sadarbojoties ar tādām iestādēm kā Ziemeļaustrumu Lauksaimniecības universitāte un Harbinas Tehnoloģiju institūts. No fermentētiem pārtikas produktiem esam izolējuši vairāk nekā 6000 pienskābes baktēriju celmu un izstrādājuši 102 unikālus funkcionālus celmus, kas būtiski veicina vietējo baktēriju kultivēšanu Ķīnā. Līdz 2022. gadam esam iesnieguši 14 patentu pieteikumus un publicējuši vairāk nekā 120 zinātniskus rakstus, piedaloties vairāk nekā 20 starptautiskos un provinces projektos. Šanhajā esam atzīti par specializētu un inovatīvu uzņēmumu. Nākotnes plānos ietilpst sadarbība ar pētniecības iestādēm, lai uzlabotu ražošanas, izglītības un pētniecības sinerģiju, cenšoties piedāvāt sabiedrībai drošākus un efektīvākus probiotiskos produktus.