Probiotiku pētniecības institūts
Uzņēmumā Bioyitech pašlaik strādā vairāk nekā 100 darbinieku, tostarp vairāk nekā 40 pētniecības personāla. Vairāk nekā 90% no viņiem ir maģistra vai doktora grāda ieguvēji, kas specializējas pārtikas un farmācijas jomā, aptverot mikrobioloģijas, pārtikas zinātnes, uztura un medicīnas ekspertus gan vietējā, gan starptautiskā mērogā. Profesors Džans Lanvei ir galvenais zinātnieks, sadarbojoties ar Ķīnas Okeāna universitāti, lai izveidotu kopīgu pētniecības centru. Profesora Džana Lanvei vadībā komanda ir izolējusi vairāk nekā 6000 labvēlīgu probiotiku celmu ar neatkarīgām intelektuālā īpašuma tiesībām, veicinot funkcionālo probiotiku un rūpniecisko ieraugu lokalizācijas procesu.
Prof. Yanfeng Tuo
uzzināt vairākYanfeng Tuo
Daliaņas Politehniskā universitāte, Pārtikas zinātnes skola, profesors, doktora darba vadītājs.
● Galvenokārt nodarbojas ar pētījumiem par fermentētu piena produktu mikrobu sastāvu un funkcionalitāti, fermentējošo celmu fizioloģisko metabolismu, probiotiskajām funkcijām un mikrobu resursiem.
● Vadīt vienu apakšprojektu no svarīga pētniecības un attīstības projekta 14. piecgades plānā, divus Nacionālā dabaszinātņu fonda projektus, divus Liaoningas provinces dabaszinātņu fonda projektus un divus uzņēmumu sadarbības projektus fermentētu pārtikas produktu mikrobu un probiotisko funkciju jomā.
● Publicējis vairāk nekā 40 akadēmiskus rakstus kā pirmais autors vai korespondējošais autors, tostarp 24 SCI indeksētus rakstus, un piešķīris piecus izgudrojumu patentus. Saņēmis trīs mācību balvas un trīs pētniecības balvas. Vadījis 5 doktorantūras studentus un 18 maģistrantūras studentus.
Dr Huaxi Yi
uzzināt vairākHuaxi Yi
Inženierzinātņu doktors, profesors, doktora darba vadītājs
● Viespētnieks, Teksasas A&E Universitāte, ASV
● Starptautiskās piena federācijas Ķīnas Nacionālās komitejas specializētais eksperts
● Dzjansu provinces Šuančuanas programmas vadošais talants
● Ķīnas Pārtikas zinātnes un tehnoloģiju biedrības Izcilā jaunatnes balvas ieguvējs
Dr. Kai Lin
uzzināt vairākKai Lin
Inženierzinātņu doktors, asociētais profesors, maģistra pasniedzējs
● Pētniecības joma ir balstīta uz funkcionālu polipeptīdu atklāšanu, pamatojoties uz struktūras un aktivitātes attiecībām, un no pārtikas iegūto aktīvo vielu mērķtiecīgu piegādi.
Dr Tongjie Liu
uzzināt vairākTongjie Liu
Inženierzinātņu doktors, asociētais profesors, maģistra pasniedzējs
● Pētījumu jomas ir laktobacilu fermentācija, probiotikas un zarnu veselība.
Dr. Dže Džans
uzzināt vairākDže Džan
Inženierzinātņu doktors, lektors
● Pētniecības jomas ietver funkcionālo probiotiku skrīningu un molekulāro mehānismu izpēti, vielmaiņas slimību uztura ārstēšanu.
Dr. Pimin Gong
uzzināt vairākPimin Gongs
Inženierzinātņu doktors, lektors, maģistra pasniedzējs
● Pētniecības jomas ir laktobacilas, probiotikas un galvenās tehnoloģijas to industrializācijas procesā, kā arī laktobacilu tolerance nelabvēlīgā vidē.
Ar spēcīgām pētniecības un attīstības iespējām, stingru vadības sistēmu un progresīvu ražošanas tehnoloģiju mēs veicam padziļinātu probiotiku izpēti ģenētiskā līmenī.
● Vairāk nekā 6000 probiotisko celmu kolekcija
● Pārbaudīti vairāk nekā 100 funkcionējošu baktēriju celmi, kurus var industrializēt.
● Izstrādāti vairāk nekā 10 postbiotiski preparāti
● Baktēriju celmiem piemīt plašu eksperimentālo datu, augstas aktivitātes un augstas stabilitātes priekšrocības.
